Description:

De la  viande lentement confite dans sa graisse puis une fois complètement dégraissée, parfumée avec des tomates séchées et des olives noires et une pointe de basilic. 

Une recette légère et gouteuse aux couleurs de la Provence.

A servir à température ambiante ou frais avec du pain de campagne grillé et encore chaud pour relever les arômes et réveiller les papilles!

Conservation : à température ambiante

Ingrédients :maigre et gras de canard 67% (origine France), tomate séchée 14%, huile végétale d'olive, olives noires 4%, sel, poivre, basilic.

Ingredients:  fat and meat duck  67%, dried tomato 14%, vegetable olive oil, black olives 4%, salt, pepper, basil.

Conservation au réfrigérateur 2 à 3 jours après ouverture et après avoir revissé la capsule.