Description : Cette mousse de foie de canard est un véritable délice! Douce au palais et parsemée de morceaux de magret fumé; elle dévoile toutes les subtilités du foie gras en accord avec les notes fumées du magret. Elle révèle une double texture fondante et moelleuse agréable en bouche.

Conservation : à température ambiante

Ingrédients : foie gras de canard 20%, graisse de canard, foie de volaille, magret de canard fumé  3 % , œuf, lait, sel, poivre, épices (sans colorants, sans conservateurs)
Ingrédients : duck foie gras 20%, chicken liver, duck fat, eggs, milk, salt, pepper, spices (without preservatives or coloring)

Conseil de préparation : Placer au réfrigérateur 3 heures avant de le servir. Sortir le bocal 15 minutes avant de trancher le foie avec une lame de couteau fine et sans dents réchauffée à l’eau tiède A déguster frais sur des toasts. Sans colorants, sans conservateurs.
Conservation au réfrigérateur 2 à 3 jours après ouverture et après avoir revisser la capsule.