Foie gras de canard entier conserve IGP Sud-Ouest

Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest
Whole duck foie gras from the South-West
Conservation : à température ambiante
Sans conservateurs

CodeConditionnementPoids netNombre de parts

1100076

Barquette 120 g

 2

1100077

Barquette 180 g

 4

 

Plus d'informations

Description : Un lobe de foie gras de canard juste salé et poivré et cuit dans sa barquette, emballé dans un sachet avec noeud dans lequel il conserve tous ses arômes.
Cuisson plus douce que le bocal.
Démoulage et tranchage facilités.

Le meilleur du foie gras tout simplement !

Conservation : à température ambiante

Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre. (sans conservateurs)
Ingredients : duck foie gras from the South-West, salt, pepper (without preservatives)

Conseil de préparation : Placer au réfrigérateur 3 heures avant de le servir. Sortir de la barquette 15 minutes avant de trancher le foie avec une lame de couteau fine et sans dents réchauffée à l’eau tiède A déguster frais avec des toasts ou du pain de campagne. Sans conservateurs

Conservation au réfrigérateur 2 à 3 jours après ouverture et après avoir emballé la barquette dans un fil alimentaire pour éviter le dessèchement du foie.

L'IGP Sud-Ouest qu'est ce que c'est?

L'étique I.G.P (Identification Géographique Protégée) assure une produit de terroir élaboré dans les règles de l'art. C'est un gage de qualité qui vous guide dans vos actes d'achats.
Ce signe garantit que le foie gras est issu d'un canard nourri au maïs :
- élevé et gavé dans le Sud-Ouest
- abattu, découpé et cuisiné dans le Sud-Ouest

IGP : What does that mean?

The I.G.P trademark (Protected Geographical Identification) is a guarantee that one regional agricultural product has been elaborated according to strict rules which comply with EU quality standards.
It is a genuine pledge for quality that is meant to help you in your buying standards.
That trademark is a guarantee that duck are fed with maize :
- raised and fed in Southwest France
- slaughtered, cut and prepared in Southwest France

 

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Foie gras conserve

La préparation conserve assure une longue durée de conservation du produit (4 ans à température ambiante).

Les arômes du foie s’affinent avec le temps.
Il est conseillé de le consommer 2 à 3 mois après la date de fabrication.